PréparationDans une casserole au bain-marie, mettre le rhum puis le chocolat coupé en morceaux. Faire fondre à feu très doux tout en remuant avec une spatule. Lorsque le chocolat est fondu et forme une pâte homogène, plonger une à une les figuettes dans le chocolat, en les prenant par le pédoncule, afin qu'elles soient nappées. les poser sur un plat , laisser refroidir et mettre 2 heures au réfrigérateur. |